“在线数据显示油烟排放实时浓度0.78毫克/立方米，当日浓度最高值1.1毫克/立方米，低于杭州市的2.0毫克/立方米标准要求，排放指标达标。”这是杭州拱墅区城管局的执法人员正通过手机端监测平台展示当天随机抽查的一家餐饮企业油烟排放情况。

通过这个监控平台，无论是餐饮店老板还是监管部门，在电脑端、手机端都能实时显示监控信息。一旦出现油烟超标等情况，该监测平台将发出报警并通过短信告知餐饮老板，这些实时数据还将成为执法凭证。

据介绍，拱墅区有餐饮店几千家，在管控上存在人力、物力不足等难题。去年10月，杭州拱墅区油烟在线监测平台正式投用试点。监管部门可以通过数据终端显示的情况，实时掌握餐饮企业经营状态及油烟排放状况。上线、离线、超标预警、具体油烟指标等数据清楚直观。如定义为“超标”，可对这家餐饮企业及时监管，通过短信报警的形式同步传送到属地执法队员手机上，提醒队员跟进检查，加大执法力度。

“好比一个警钟，时刻对经营者进行警示，提醒商家要及时清洗油烟管道。”城管执法人员介绍。

而且城管执法人员不需要上门巡查，就能实现餐饮油烟的智慧管控，只需通过电脑或手机端操作即可达到监管目的。如需执法办案，也可以通过非现场的方式完成取证。

目前，油烟在线监测平台已在全区铺开，完成了首批150家餐饮企业的安装覆盖。“下一步，我们将根据试点经验，为数字化城市管理提供有益借鉴。”杭州市拱墅区城管局的工作人员说。

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